Táplálkozás
A táplálkozás számomra nem csupán a testsúlyról szól – sokkal inkább az egyensúly megteremtéséről, a gyógyulás támogatásáról és az önmagunkhoz fűződő kapcsolat mélyítéséről.
Saját utam is egy mély, személyes tapasztalatból indult: éveken át küzdöttem érzelmi evéssel és testképzavarral. Különösen meghatározóvá vált számomra azoknak a szeretteimnek az elvesztése, akik olyan életmóddal összefüggő betegségekben szenvedtek, mint az elhízás, a hormonális egyensúlyzavar vagy a cukorbetegség.
A táplálkozás számomra nem csupán a testsúlyról szól – sokkal inkább az egyensúly megteremtéséről, a gyógyulás támogatásáról és az önmagunkhoz fűződő kapcsolat mélyítéséről.
Saját utam is egy mély, személyes tapasztalatból indult: éveken át küzdöttem érzelmi evéssel és testképzavarral. Különösen meghatározóvá vált számomra azoknak a szeretteimnek az elvesztése, akik olyan életmóddal összefüggő betegségekben szenvedtek, mint az elhízás, a hormonális egyensúlyzavar vagy a cukorbetegség.
Nem csak az számít, mit eszünk, hanem az is, hogy miért.
A közös munka során segítek felismerni az éhség mögött húzódó érzelmeket, megtörni a bűntudat–korlátozás–falás ördögi körét, és visszatalálni a tudatos, békés étkezéshez.Ebben a folyamatban a STOP & SHIFT, módszert alkalmazom, amelyet vezetett önreflexió, együttérző jelenlét és sok türelem kísér.
Táplálkozási tanácsadás
Személyre szabott támogatás egy kiegyensúlyozott étrend kialakításához, amely illeszkedik az életed ritmusához – szélsőséges diéták és szigorú szabályok nélkül.
Táplálkozás elhízás esetén
Az egészséges testkép és az étellel való békés kapcsolat kialakítása gyengéd, ítélkezésmentes kíséret mellett.
Táplálkozás cukorbetegség esetén
Támogatás a vércukorszint stabilizálásához és a mindennapi energiaszint fenntartásához – érthetően, lépésről lépésre.
Táplálkozás gyermekkorban
Játékos és korosztályhoz igazított megközelítés, amely biztonságos, pozitív viszonyt alakít ki az étellel.
Táplálkozás felnőttkorban
Reális és megvalósítható étrendi javaslatok az energiaszint, a hormonháztartás és az immunrendszer támogatására.
Táplálkozás időskorban
Egyszerűen követhető, tápláló étrend az életminőség, a vitalitás és a mozgásszervi egészség megőrzéséért.
Táplálkozás várandósság alatt
Biztonságos, kiegyensúlyozott étrendi útmutatás minden trimeszterre – a baba és a kismama jóllétének szolgálatában.
Táplálkozás anyagcsere-, vese- és májbetegségek esetén
Speciálisan összeállított étrendek az adott egészségi állapothoz és orvosi diagnózishoz igazítva.
Sportolók táplálkozása
A fizikai teljesítmény, regeneráció és állóképesség támogatása célzott étrendi stratégiákkal.
Méregtelenítő technikák
Kíméletes tisztulás tudatos táplálkozással és megfelelő hidratálással – extrém módszerek nélkül.
Böjti étrendek
Kiegyensúlyozott böjti megközelítések, amelyek támogatják az emésztést és fenntartják az energiaszintet.
Gyulladáscsökkentő étrend
Étrend, amely segíti a krónikus gyulladások csökkentését, támogatja az immunrendszert, hormonháztartást és emésztést.
Hisztaminintoleranciához igazított étrend
Fokozatos, biztonságos étrendtervezés, a kiváltó élelmiszerek azonosításával és alternatívák bemutatásával.
Pszichonutrició – érzelmi evés kezelése
Támogatás az érzelmek és evési mintázatok megértésében, a bűntudat és kontrollvesztés körforgásából való kilépéshez – empatikus, vezetett önreflexióval.
Csomagok
START - 2 hónapos
1. hónap – Vércukorszint és falási ingerek stabilizálása
- Ebben az első hónapban megtanulod, hogyan tápláld a tested kiegyensúlyozottan, hogy fokozatosan csökkenjen a cukor utáni sóvárgásod és az állandó éhségérzeted.
- Egyéni igényeidre szabott étrendet kapsz, amely támogatja a hormonális egyensúlyt és a vércukorszint stabilitását a nap folyamán.
- Megismerhetsz egyszerű, mégis hatékony táplálkozási alapelveket – méricskélés és szigorú tiltások nélkül.
- Kicsi, de konkrét lépésekkel indulunk: megtanulod, hogyan tervezz tudatosan bevásárlást, hogyan szervezd meg a napi étkezéseket egyszerűen, és milyen ételpárosítások biztosítanak valódi energiát és tartós jóllakottságot.
- Havi cél: Visszaszerezni az irányítást az étkezéseid felett, felismerni a sóvárgás mögött meghúzódó okokat – hogy ne „ellenállnod” kelljen, hanem valóban szabadnak érezd magad az evésben.
2. hónap – Érzelmek megértése és a szabad táplálkozás elsajátítása
- A második hónapban egy mélyebb szintre lépünk: felismered, milyen érzelmek váltják ki nálad a kényszeres evést, és hogyan ismerheted fel ezeket időben – hogy ne kerülj újra a bűntudat és kontrollvesztés körforgásába.
- Olyan gyakorlati eszközöket kapsz, amelyekkel önállóan is képes leszel összeállítani egy kiegyensúlyozott étrendet – a saját életmódodhoz és igényeidhez igazítva.
- Nemcsak a táplálkozásoddal dolgozunk, hanem a visszatérő mintázatokkal is: például az elmaradt étkezések, az esti káosz, vagy a stressz és unalom miatti evés.
- Megtanulod, hogyan alakíts ki reálisan működő, szeretetteljes étkezési rutint – tudni fogod, mit és mikor egyél, anélkül hogy szorongáshoz vagy merev szabályokhoz kötnéd magad.
- Havi cél: Tudatosabb kapcsolat kialakítása az étellel és az érzelmeiddel – egy olyan kapcsolat, ahol te hozol döntést, nem pedig a pillanatnyi impulzusok.
+ Oktatási anyagok
+ Mini munkafüzetek az önreflexióhoz és tervezéshez
TRANSFORM - 4 hónapos
A csomag tartalmazza a START program teljes anyagát
3. hónap – Rálátsz a szokásaidra és az automatikus reakcióidra
- Technikák az önszeretet, az önelfogadás és az önbizalom erősítésére.
- Ebben a hónapban megtanulod időben felismerni az érzelmi evés impulzusát – mielőtt az automatikus, nehezen leállítható szokássá válna.
- Olyan egyszerű, azonnal alkalmazható technikákat adok neked, amelyek segítenek megállni egy pillanatra, venni egy mély levegőt, és másként választani – bűntudat és belső harc nélkül.
- Vezetett, gyakorlati feladatokon keresztül dolgozunk az intenzív sóvárgásokkal, a stressz- vagy szorongásalapú evési helyzetekkel – és tudatosabb reakciókat építünk a helyükre.
- Ezen a szinten már nemcsak azt érted meg, mit lenne jó enni, hanem azt is, miért alakulnak ki bizonyos viselkedések – ez a megértés az igazi változás kulcsa.
- Havi cél: Ez a hónap hozza el a mély átalakulást:Új kapcsolatot építesz az étellel, a testeddel és önmagaddal – nem kontroll, hanem gyengédség és tudatosság mentén.
4. hónap – Örömmel és egyensúlyban eszel, nem pedig azért, hogy ‘ne bánts meg’ valakit, vagy hogy ‘kedvére tegyél’ másnak.
- Foglalkozunk az elhagyatottság, az árulás, a megalázás és a szégyen sebeivel.
- Ha korábban stressz vagy társas nyomás hatására ettél, most megtanulsz egyszerű, szeretetteljes stratégiákat az érzelmi terhek és kihívást jelentő helyzetek kezelésére.
- Lépésről lépésre végigvezetlek azon, hogyan élvezd a vendéglői étkezéseket, az ünnepi asztalokat vagy a várva várt nyaralásokat bűntudat és túlzások nélkül – tudatossággal, nem pedig korlátozással.
- Foglalkozunk a kapcsolati dinamikákkal is: megtanulod, hogyan állíts fel egészséges határokat, hogy ne az elvárásoknak vagy mások érzéseinek való megfelelésből egyél.
- Magabiztosságot építünk az étkezési döntéseidben – még olyan helyzetekben is, ahol korábban bizonytalan voltál, vagy túlevésbe csúsztál.
- Havi cél: Valódi szabadság – az a képesség, hogy bárhol, bármikor, bármilyen körülmények között örömmel és nyugodtan tudj étkezni, saját belső egyensúlyodból kiindulva.
+ Havonta élő webinár kérdezz–felelek résszel
+ Hanganyagok, vezetett meditációk, relaxációs gyakorlatok
DEEP WORK – 6 hónapos
A DEEP WORK csomag a TRANSFORM program teljes tartalmát magában foglalja
5. hónap – Megéled a változást, önazonossá válsz, és egy új életformát teremtesz.
- Mélyebben megérted az érzelmeidet, és önismeretre teszel szert. Rálátsz azokra a szokásokra, amelyeket a családból hoztál, és elengeded azokat, amelyek már nem szolgálnak téged.
- Ebben a szakaszban megtanulod, hogyan maradj elkötelezett akkor is, amikor nehéz napod van, vagy úgy érzed, feladnád – mert a valódi változás nem a tökéletességen, hanem a folytatáson múlik.
- Kifejleszted az érzelmi önszabályozás képességét: megtanulod, hogyan támogasd magad a nehéz pillanatokban anélkül, hogy az evéshez fordulnál menekülésként.
- Magabiztosságot építesz az étkezési döntéseidben a városi élet dinamikájában is – éttermekben, eseményeken, anélkül hogy stressz vagy bűntudat kísérne.
- Ez az a hónap, amikor valóban letisztul az életmódod: tudod, mi működik neked, rendelkezel a megfelelő eszközökkel – és ami a legfontosabb, megtanultál figyelni önmagadra.
- Havi cél: Mély önkapcsolat kialakítása – kiegyensúlyozott, stresszmentes étkezés, több gyengédség önmagad felé, és egy olyan életmód, amely hosszú távon is fenntartható.
6. hónap – Tudatos megőrzés. Újra felfedezed önmagad, és tudatossá válsz a gondolataiddal, a választásaiddal kapcsolatban. Felelősséget vállalsz a saját életedért.
- Ebben a szakaszban megtanulod, hogyan folytasd azt, amit elkezdtél, még a program lezárulta után is. Tudni fogod, mit tegyél, amikor újra megjelennek a kísértések, a zsúfolt napok vagy az egyensúlytalanság pillanatai.
- Mélyen dolgozunk az önbizalom és a testtel való kapcsolat megerősítésén – hogy az étel többé ne legyen sem menekülési út, sem bűntudat forrása, hanem egy tudatos és békés döntés.
- Elkészíted a saját fenntartási útmutatódat – egy személyre szabott, praktikus eszközt, amelyhez bármikor visszatérhetsz, ha újra motivációra, tisztánlátásra vagy biztonságérzetre van szükséged.
- Ekkorra már nem fogod keresni a „következő programot” – mert megalkottad azt az életformát, amelyben jól érzed magad, és amelyben hosszú távon is biztosan haladhatsz.
- Újraépíted az egészséges kapcsolatot önmagaddal, a családoddal és a körülötted élőkkel.
- Havi cél: Stabilitás – az elért eredmények fenntartása könnyedén, önszeretettel és újrakezdés kényszere nélkül.
+ Technikák intenzív érzelmek szabályozására: düh, szégyen, szorongás
+ Traumafeldolgozó és testtel való újrakapcsolódást segítő gyakorlatok
+ Exkluzív hozzáférés egy támogató csoporthoz – élő bejelentkezések, kihívások és személyes kísérés
Munkamódszereim: étkezési napló elemzése, mérések, személyre szabott terv stb.
Munkamódszereim
Minden klienssel egyéni, integrált megközelítéssel dolgozom. A közös munka során ötvözöm a táplálkozástudományi elemzést az evési viselkedés mélyebb megértésével – az egészségi állapot, az életmód és az érzelmi háttér figyelembevételével. A folyamatban az alábbi módszereket alkalmazom:
- Étkezési napló és napi szokások elemzése – a mintázatok tudatosítása érdekében
- Orvosi, hormonális és érzelmi háttér felmérése – hogy a tanácsadás valóban személyre szabott lehessen
- Életmódhoz illeszkedő táplálkozási ajánlások – a mindennapok ritmusához igazítva
- Személyre szabott étrendtervek kidolgozása – beleértve a böjti, gyulladáscsökkentő vagy speciális betegségekhez (pl. cukorbetegség, hisztaminintolerancia) igazított menüket
- Pszichonutriciós technikák alkalmazása – mint például a STOP & SHIFT módszer, az érzelmi evés kezelésére
- Egészségügyi paraméterek monitorozására vonatkozó javaslat – szükség esetén, más szakemberekkel együttműködésben (pl. vércukor, gyulladási markerek)
A célom nem egy újabb „diéta” felírása, hanem az, hogy segítsek kialakítani az autonómiát, az egyensúlyt és egy jobb kapcsolatot a saját testeddel.
Kikkel dolgozom?
Olyan emberekkel dolgozom, akik valódi és gyengéd változásra vágynak – nemcsak a táplálkozásukban, hanem a testükkel való kapcsolatukban is. A leggyakoribb klienseim közé tartoznak:
- Akik szeretnének fogyni drasztikus diéták nélkül
- Felnőttek hormonális problémákkal (pajzsmirigy, PCOS, menopauza)
- Tizenévesek, akiknek útmutatásra van szükségük az étellel és a testképpel való kapcsolatukban
- Idősek, akik szeretnék megőrizni egészségüket és vitalitásukat
- Várandós nők vagy babát tervező nők
- Személyek cukorbetegséggel, inzulinrezisztenciával vagy anyagcsere-betegségekkel
- Azok, akik érzelmi evéssel küzdenek, vagy úgy érzik, elvesztették az irányítást az étkezésük felett
Az együttműködés alapja az empátia, a bizalom és a tisztelet. Mindenki saját történettel érkezik, én pedig ítélkezés helyett elkísérem ezen az úton.
Rendelési idő
Online konzultációra is van lehetőség
Cím:
Ion Heliade Rădulescu utca, 16 B szám

